Sernik na zimno z truskawkami

Wiem, że ostatnio jestem monotematyczna ciągle
  tylko te truskawki i w dodatku
drugi sernik na zimno.
Sezon truskawkowy pomału dobiega
końcowi więc chcę się jeszcze
troszkę nimi nacieszyć:))
A serniki zazwyczaj
wszyscy lubią:))

Składniki na blaszkę 24cm:
biszkopty lub cienki biszkopt
500g serka mielonego
370g jogurtu naturalnego
3 łyżki cukru pudru
2 galaretki truskawkowe
+ 1 na wierzch
ok. 30 dag truskawek

Na dnie tortownicy ułożyć biszkopty.
Serek zmiksować z jogurtem i
cukrem pudrem.
Galaretki rozpuścić w 300ml gorącej wody.
Gdy ostygną wlać do masy.
Na końcu dodać pokrojone truskawki.
Dokładnie wymieszać.
Włożyć do lodówki aż masa
zacznie tężeć i wylać na biszkopty
(gdy masa będzie za rzadka biszkopty wypłyną).
Wstawić ponownie do lodówki do stężenia.
Wierzch polać galaretką przygotowaną
wg. instrukcji na opakowaniu.