Szaszłyki z cukinią

Weekend zapowiada się ciepło i co najważniejsze słonecznie.

To właśnie czas żeby zaprosić znajomych na grillowanie:)

Myślę, że takim kolorowym szaszłykom z cukinią nikt się nie oprze:))

Składniki na 6 sztuk:

1 pierś z kurczaka (ok.1/2kg)

1 czerwona papryka

1 żółta papryka

1 młoda cukinia

sól, pieprz

oliwa

zioła prowansalskie

Mięso i papryki pokroić w kostkę.Cukinię pokroić na krążki.

Na patyczki nadziewać kolejno papryki, mięso i cukinię.

Całość polać oliwą i doprawić solą, pieprzem i ziołami.

Upiec na grillu (można też w piekarniku).