Likier kawowy

Dzisiaj pozwolę sobie wstawić
przepis na wyśmienity likier
o smaku kawy.
Przepis od Aleex.

Składniki na 1/2L:
1 puszka mleka skondensowanego
niesłodzonego
1/2 szklanki cukru
2 cukry waniliowe
2-3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
100ml spirytusu*

Do garnuszka wlać mleko.
Dodać cukry i kawę
Zagotować, przykręcić gaz i gotować
jeszcze przez 5 minut
(uważać żeby nie wykipiało).
Zostawić żeby ostygło.
Dolać alkohol i wymieszać.
Przelać do butelki i kosztować
na drugi dzień:)

*ja zastąpiłam wódką bo
wolę troszkę słabsze napoje:))


 

Ciasteczka na Halloween

Ciasteczka, które upiekłam
razem z moim synkiem na Halloween.
Ciasteczka z tego przepisu.
Dekoracja to lukier królewski (jeszcze muszę z nim poćwiczyć:))

Bułeczki z pieczarkami

Przepyszne bułeczki z
nadzieniem pieczarkowym , które wypatrzyłam kiedyś
na blogu Dorotus.
Bardzo polecam.

Składniki na ok. 10 szt:
1/2 kg mąki chlebowej (ja użyłam
z braku innej zwykłą pszenną)
12g suchych drożdży lub 25 świeżych
1/2 szklanki letniego mleka
1/2 szklanki letniej wody
2 łyżki oliwy
1 jajko
1 łyżeczka soli

Składniki na farsz:
1/2 kg pieczarek
2 cebule
sól, pieprz

1 jajko+1 łyżka mleka
do posmarowania wierzchu

Jeśli użyjecie suszonych drożdży
należy je zmieszać z mąką.
Jeśli użyjecie świeżych najpierw
należy zrobić rozczyn.
Następnie dodać resztę składników
i na końcu olej.
Zagnieść elastyczne ciasto, utworzyć
kulę i zostawić pod przykryciem
w ciepłym miejscu na ok. 1h.
W tym czasie przygotować farsz.
Na oleju usmażyć pokrojone
z cebulą pieczarki (muszą być
dobrze odparowane).
Doprawić je do smaku.
Gdy ciasto wyrośnie podzielić je na
jednakowej wielkości kawałki.
Każdy spłaszczyć tworząc koło.
Nałożyć sporo farszu i zlepić jak pierogi.

Obrócić łączeniem na dół tworząc
podłużną bułeczkę
Odstawić do wyrośnięcia na ok. 20 minut.
Przed samym pieczeniem każdą
bułeczkę posmarować jajkiem
zmieszanym z mlekiem.
Piec w 190 stopniach ok. 20 minut.

Kurczak zapiekany z porem i majonezem

Mało skomplikowane danie obiadowe,
które na Wielkim Żarciu bije
rekordy popularności.
Kiedyś już je robiłam i bardzo mi
smakowało więc przyszła pora na powtórkę:)
Z przepisu kici5

Składniki na ok. 4-5 osób:
2 podwójne piersi z kurczaka
1-2 spore pory
majonez
przyprawa do drobiu

Mięso z kurczaka pokroić w kostkę.
Posypać przyprawą do kurczaka.
Pora(y) pokroić w krążki
i wyłożyć nimi dno naczynia żaroodpornego.
Pory mają całkowicie przykryć dno.
Na pory kładziemy mięso i całość
smarujemy warstwą majonezu.

Całość zapiekać bez przykrycia ok. 45 minut
w temperaturze 180 stopni.

*ja robiłam z 1/2 porcji

Grzanki do zup

Dzisiaj pokażę Wam mój sposób
(i pewnie nie tylko mój:)))
na spożytkowanie
kilkudniowego chleba.
Powstaną z niego grzanki,
które możemy wykorzystać do
zup, sałatek lub do pochrupania:)))

Składniki:
kilkudniowy chleb
oliwa
zioła
czosnek granulowany

Chleb pokroić w kostkę.
Wrzucić na wyłożoną papierem
do pieczenia blaszkę.
Pokropić oliwą i posypać
ziołami lub granulowanym czosnkiem.

Piekarnik nagrzać do 200-220 stopni.
Grzanki piec ok. 15 minut na złoty kolor.
Przechowywać w zamkniętym słoiku.

Ciastka z płatkami owsianymi

Na dzisiejszy deser lub
do popołudniowej kawy
proponuję ciasteczka obtoczone w
płatkach owsianych.
Łatwe, szybkie i pyszne:)
Przepis z segregatora "Świat kuchni"

Składniki na 16-20szt.:
100g miękkiego masła lub margaryny
75g cukru pudru
1/2 lekko ubitego jajka
150g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
15g płatków owsianych
(ja zużyłam ok. 50g)

Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę.
Dodać jajko a następnie kolejno
mąkę i sól.
Z ciasta formować małe kulki
(wielkości orzecha włoskiego) i
każdą obtoczyć w płatkach owsianych.
Na blaszce wyłożonej papierem
do pieczenia ułożyć kulki (zachować
odstępy), każdą lekko spłaszczyć.

Ciasteczka piec w 180 stopniach
około 15 minut (na złoty kolor).
Można je przechowywać
w szczelnie zamkniętym pojemniku
przez kilka dni.

Pyzy ziemniaczane z mięsem

Właściwie nie wiem czy pyzy jest
nazwą słuszną bo ja znam pyzy
z dzieciństwa i przygotowuje się je
z surowych i gotowanych ziemniaków.
Te kluseczki są natomiast robione tylko  
z ziemniaków gotowanych. Podobnie jak knedle.
Zresztą jak zwał tak zwał najważniejsze, że są pyszne:)))
Przepis na kluski od Wkn.

Składniki na ok.12-14 sztuk:
1 kg ziemniaków
2 jajka
mąka ziemniaczana
sól

Składniki na farsz:
ok. 1/2kg mięsa ugotowanego
w rosole (wieprzowe, wołowe lub cielęcina)
1 cebula z rosołu
2 ugotowane marchewki (niekoniecznie)
sól, pieprz

Najpierw przygotować farsz.
Mięso zmielić razem z marchewką i cebulą.
Doprawić do smaku.
Podlać kilkoma łyżkami rosołu
żeby nie było suche.
Teraz czas na kluchy:))
Ziemniaki obrać i ugotować
w osolonej wodzie.
Gdy są jeszcze ciepłe dokładnie rozgnieść.
Ja przepuszczam przez praskę.
Zostawić żeby ostygły.
Następnie wsadzić je do dużej miski.
Rozłożyć na płasko i podzielić
na cztery części (fot.1)
Czwartą część wykroić i w powstałą
dziurę wsypać mąkę ziemniaczaną (fot.2).

Dodać jajka, posolić i zagnieść ciasto.
Z ciasta rwać kawałki, rozpłaszczyć
na dłoni i w środek nakładać farsz.
Zlepiać formując duże kule.
Kluski gotować w osolonej wodzie
ok. 5 minut od momentu aż
wypłyną na wierzch.
Można podawać z sosem
lub okrasić smażoną cebulką.

Puree z dyni

Bardzo lubię dynię i zawsze 
miałam ochotę coś z nią "pokombinować".
Niestety w większości przepisów
występuje puree (a u nas niestety w
puszkach nie sprzedają:)).
Postanowiłam więc zrobić
własne puree, które wykorzystałam
do muffinek a wcześniej do ciasteczek.
Bardzo polecam a przepis
odgapiłam kiedyś z tego bloga:))

Składniki:
1 dynia (ja miałam małą, wielkości
troszkę mniejsza od piłki nożnej
i wyszła mi jedna szklanka puree (250ml)

Dynię pokroić na kawałki (w zależności
od wielkości na ćwiartki lub ósemki).
Wydłubać pestki, ułożyć na
blaszce i piec ok. 1h w piekarniku
nagrzanym do 190-200 stopni.
Następnie miękki miąższ wydłubać,
zmiksować blenderem na puree
i przełożyć na sitko (zdj.2).


Zostawić na całą noc w lodówce
żeby nadmiar soku sobie odpłynął:))
Na drugi dzień puree jest już gotowe.
Można go użyć do ciast, babeczek lub ciasteczek:)
Powinno się go przechowywać w lodówce.

Muffinki dyniowe

Bardzo wilgotne i aromatyczne
muffinki z dyni wzbogacone
otrębami pszennymi.
Przepis stąd.

Składniki na 12 szt:
240g puree z dyni
(niepełna szklanka)
2 jajka
1/2 szklanki maślanki
lub jogurtu naturalnego
1/2 szklanki oleju

3/4 szklanki mąki
3/4 szklanki otrębów pszennych
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
1,5 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki soli
1 szklanka rodzynek (u mnie mniej)

W pierwszej misce wymieszać dokładnie
puree z dyni, jajka,
maślankę (jogurt) oraz olej.
W drugiej wymieszać składniki sypkie
czyli mąkę, otręby, cukier, proszek i sól.
Rodzynki sparzyć i dodać do
mieszanki sypkiej, wymieszać.
Do suchych składników wlać płynne
i szybko wymieszać tylko
do nawilżenia, napełnić papilotki
i piec w nagrzanym do 200 stopni
piekarniku około 20 minut.

Zupa krem dyniowo-ziemniaczana

Gdy nadchodzą zimne jesienne
dni nie ma to ja pożywna zupa.
W lato prawię ich nie gotuję za
to jesienią i zimą nadrabiam:)))
Troszkę zmodyfikowany przepis pochodzi z
"Twój przepis na zdrowie"

Składniki na 3-4 osoby:
1/2 kg ziemniaków
30-40dag dyni
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
2 liście laurowe (suszone)
1/2 L bulionu drobiowego
1/2-3/4 szklanki mleka

Ziemniaki i dynię obrać.
Z dyni usunąć pestki i włókna.
Pokroić na duże kawałki.
W garnku rozgrzać troszkę oliwy.
Wrzucić drobno pokrojoną cebulę,
przeciśnięty czosnek i listki laurowe.
Smażyć 2-3 minuty.
Następnie dodać bulion
i pokrojone warzywa.
Gotować na małym ogniu ok. 30 minut
(aż warzywa będą miękkie).
Wyjąć listki laurowe i całość zmiksować
za pomocą blendera na gładką masę.
Dodać mleko i gotować ok. 5 minut.
Podawać z grzankami.

Rogaliki drożdżowe z nutellą

Słodziutkie rogalik drożdżowe
u mnie nadziewane nutellą
ale Wy możecie nadziać
czym tylko chcecie:)
Przepis z tej strony.

Składniki na ok. 20 szt:
1/2kg mąki
80-100g cukru
150g letniego mleka
25g świeżych drożdży
2jajka
50g masła
szczypta soli

1 żółtko+1 łyżka mleka
do posmarowani wierzchu

nutella (lub inne nadzienie)

Drożdże rozpuścić w mleku.
Dodać łyżeczkę cukru
i tyle mąki, żeby otrzymać
ciasto gęstości kwaśnej śmietany.
Przykryć i odstawić do
wyrośnięcia na ok. 20 minut.
Następnie dodać resztę mąki, cukru,
sól, jajka i na końcu rozpuszczone masło.
Zagnieść dość twarde ciasto.
Włożyć je do miski, przykryć i
zostawić do wyrośnięcia na ok. 30 minut.
Po tym czasie ciasto po kawałku
rozwałkować i wycinać trójkąty.
Moje były dość duże:)
Na szerszym końcu włożyć nadzienie
i zwinąć tworząc rogalik.
Posmarować żółtkiem zmieszanym
z łyżką mleka.
Piec w 180 stopniach ok. 15 minut.

Chipsy ziemniaczane

Jak wiadomo dzieciaki
uwielbiają chipsy. Mój nie jest wyjątkiem ale jada
je niezmiernie rzadko (nie pozwalam:) Wiadomo też, że nie jest to zdrowa
przekąska dlatego też moja dzisiejsza
propozycja to chipsy domowej roboty:)))
Moje dziecko było pod wrażeniem.
Duuuuuuuużym:))))

Składniki
na 2 blaszki:
1/2 kg ziemniaków
3 łyżki oliwy
sól
mielona papryka
zioła

Ziemniaki obrać.
Pokroić na cieniutkie plasterki.
Ja użyłam robota kuchennego z
przystawką do krojenia plasterków.
Pokrojone ziemniaki zalać zimną
wodą i odstawić na 15 minut.
Następnie odsączyć je z nadmiaru
wody za pomocą ręcznika kuchennego.
Ziemniaki włożyć do miski zalać oliwą.
Posolić i jak kto woli
posypać papryką lub ziołami.
Piekarnik nagrzać do 150 stopni.
Plasterki ułożyć na dwóch blaszkach
(lub piec dwa razy) i piec ok. 40 minut.
Mają być złote i chrupiące.

Bułeczki nocne 2

To już moja druga 
propozycja na nocne bułeczki.
Wieczorem wystarczy przygotować
 ciasta, hop do lodówki na całą
noc i rano mamy na śniadanie
wspaniałe mięciutkie bułeczki:)
Przepis z tego bloga
(troszkę zmodyfikowany)

Składniki na 6 sztuk:
300g mąki pszennej
10g świeżych drożdży
60ml letniej wody
60ml letniego mleka
1 jajko
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki oleju

Do miski wlać wodę, dodać
drożdże i cukier.
Mieszać aż drożdże się rozpuszczą.
Przykryć i odstawić na ok. 10 minut.
Po tym czasie do miski wsypać mąkę,
sól, jajko i mleko.
Na końcu wlać olej.
Wyrobić elastyczne ciasto.
Wyrabiać ok. 5-10 minut.
Z ciasta uformować kulę
i włożyć do miski.
Zostawić na 10-15 minut.
Miskę wysmarować olejem, wsadzić
ciasto, przykryć folią i włożyć
do lodówki na całą noc.
Rano wyjąć i zostawić w temp.
pokojowej na 20 minut.
Następnie uformować bułeczki lub
zapleść (tak jak tutaj).
Ułożyć na blaszce, przykryć i odstawić
do wyrośnięcia na ok. 45 minut.
Przed pieczeniem posmarować mlekiem.
Piec w 190 stopniach ok. 20 minut.

Muffinki cukiniowo-czekoladowe

Bardzo czekoladowe i wilgotne muffinki z dodatkiem cukinii.

Składniki na 12 sztuk:
1,5 szklanki mąki
2 łyżki kakao
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki sody
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
1 lub 3/4 szklanki cukru
1 jajko
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki oleju
1 szklanka startej cukinii

W misce wymieszać wszystkie suche
składniki czyli mąkę, kakao, cynamon,
sodę, proszek i sól.
W drugiej misce ubić jajko z cukrem,
olejem i mlekiem.
Dodać suche składniki i lekko wymieszać.
Na końcu dodać cukinię.
Całość powinna być wymieszana
tylko do nawilżenia składników
( w innym razie zakalec murowany:)
Foremkę wyłożyć papilotkami lub
wysmarować masłem i nałożyć masę.
Piec w 180 stopniach ok. 25 minut.

Kluski drożdżowe na parze

Kluskami pierwszy raz zostałam
poczęstowana kilka tygodni temu.
Nigdy wcześniej takich nie jadłam:)
  A ponieważ bardzo mi posmakowały
  postanowiłam je przyrządzić
we własnej kuchni:)))
My zjedliśmy na wytrawnie z
sosem pieczarkowym a małoletni
na słodko z masłem i cukrem.

Składniki na ok. 20 sztuk:
1/2kg mąki
20g świeżych drożdży
2 łyżki cukru
50g rozpuszczonego masła
2 jajka
1 szklanka mleka
szczypta soli

Drożdże rozpuścić w letnim mleku
z dodatkiem łyżeczki cukru.
Dodać tyle mąki, żeby rozczyn miał
gęstość kwaśnej śmietany.
Przykryć i odstawić do wyrośnięcia
na około 20 minut.
Po tym czasie dodać resztę mąki i cukru.
Ubite ze szczyptą soli jajka i masło.
Wyrobić ciasto i ponownie
zostawić do wyrośnięcia.
Ciasto wyłożyć na oprószoną mąką
stolnicę i rozwałkować na ok. 2 cm.
Szklanką wykrawać koła.
Można też lepić kulki (a nawet je
nadziać np. dżemem).
Przykryć i zostawić do wyrośnięcia
na około 10-15 minut.
Zagotować ok. 1/2 garnka wody.
Na pierwszy garnek postawić
drugi z dziurkami (do gotowania
na parze), wsadzać kluski -zachować
odstępy-przykryć naczynie i parować
ok. 10 minut (sprawdzić patyczkiem).

Jeśli nie posiadacie takiego garnka
do gotowania na parze podobno
dobrze sprawdza się lniana ściereczka
lub gaza, którą zawiązuje się
nad garnkiem do jego brzegów.

Drożdżowe przekąski z parówką

Przekąski są propozycją
dla najmłodszych.
Można je podać np. na kinderbalu.
A i przy niejadku powinny się
całkiem dobrze sprawdzić:)))

Przepis na ciasto stąd
z 1/2 porcji.

Składniki na ok. 10 sztuk:
250g mąki
1/2 szklanki mleka
25 g świeżych drożdży
2,5 łyżki oleju
1 łyżka cukru
szczypta soli
1 jajko

5 parówek
ziele angielskie
lub pieprz na oczy

Mleko podgrzać.
Dodać drożdże, cukier
i tyle mąki, żeby ciasto miało
gęstość kwaśnej śmietany.
Przykryć i odstawić w ciepłe
miejsce do wyrośnięcia (ok. 20 minut)
Następnie do miski dodać
resztę mąki, olej, sól i połowę
ubitego widelcem jajka (resztę zachować).
Ciasto dokładnie wyrobić.
Rozwałkować i pokroić w paseczki
długości ok. 6 cm i szer. ok. 3-4 cm.
Przyznaję, że rozwałkowałam dość grubo:))
Metalowe foremki do pieczenia
rurek posmarować masłem.
Na każdą nawinąć paski ciasta zaczynając
od szerszej strony.
Końcówki zlepić (tak jak na zdjęciu)

Z resztek ciasta ulepić małe kulki
w które włożyć ziele lub pieprz.
Przykleić jako oczy.
Na łapki ulepić wałeczki, które
należy przeciąć w połowie.
Bułeczki posmarować resztą jajka
i piec w nagrzanym do 180 stopni
piekarniku przez ok. 15 minut.
Parówki ugotować, przeciąć na dwie części.
W każdą "paszczę" włożyć parówkę.
Można wcześniej posmarować keczupem,
musztardą a nawet włożyć sałatkę:)

Wieprzowina z warzywami

Dzisiejsze danie to też
taka słodko-kwaśna kombinacja:)

Składniki dla 3-4 osób:
1/2kg mięsa wieprzowego

Składniki na sos:
1 łyżka cukru
1/4 łyżeczki przyprawy
do dań chińskich 5-smaków
1/4 łyżeczki mielonego imbiru
2 średnie pomidory
6-7 plasterków ananasa z puszki
100g ogórków konserwowych

W rondlu rozgrzać oliwę.
Wrzucić pokrojone w kostkę mięso
i usmażyć na złoty kolor.
Zdjąć i odłożyć.
Teraz do rondla wsypać cukier,
przyprawę 5-smaków i imbir.
Dodać 1/2 szklanki wody.
Doprowadzić do wrzenia i gotować
do czasu aż sos zgęstnieje (ok. 5 minut).
Następnie do sosu dodać pokrojone
w cząstki pomidory, ananasa i ogórki.
Gotować dalej ok. 5 minut.
Włożyć mięso i dokładnie wymieszać.
Gotować całość aż mięso zmięknie.

Zupa jarzynowo-cukiniowa z makaronem

Bardzo pożywna i smaczna zupa
z dodatkiem jarzyn i makaronu.
Na zimne jesienne i zimowe
dni jak najbardziej wskazana:))

Składniki na ok. 4-5 osób:
1,5-2 L bulionu drobiowego
kawałek pora (ok. 100g)
1/2 średniej cukinii (ok. 300g)
150g mrożonej fasolki
szparagowej zielonej
100g mrożonego groszku
1 puszka pomidorów (400g)
150g drobnego makaronu
natka pietruszki lub koperek
sól, pieprz

Do garnka wlać bulion.
Ja ugotowałam bulion ale jak ktoś
woli może sobie użyć z kostki.
Dodać pokrojonego w talarki pora.
fasolkę, groszek, pokrojoną w kostkę
cukinię oraz pomidory.
Na końcu dodać makaron.
Zmniejszyć gaz i gotować ok. 20 minut.
Pod koniec doprawić do smaku
(jeśli potrzeba).

Piersi kurczaka z mozzarellą

Bardzo prosty obiad
(większości już zapewne znany)
ale gdy nie macie czasu
sprawdzi się idealnie:)

Składniki na 4 osoby:
1 pierś z kurczaka (ok. 50dag)
przyprawa ziołowa do drobiu
małe opakowanie mozzarelli

Mięso podzielić na cztery kotlety.
Każdy posypać przyprawą do drobiu.
Zostawić w chłodnym miejscu
na kilka godzin.
Na patelni rozgrzać oliwę.
Smażyć mięso z obu
stron na złoty kolor.
Następnie na każdym kotlecie
położyć pokrojoną
w plastry mozzarellę.
Poczekać aż się rozpuści i
można konsumować;)

Babeczki-bułeczki z jabłkiem

Bułeczki drożdżowe
w formie na babeczki:))
Nadziewane jabłkiem
z rodzynkami smakują wybornie.

Składniki na 9-10 szt.:
25g świeżych drożdży
100g cukru
75ml letniego mleka
1 jajko
250g mąki
szczypta soli
50g rozpuszczonego masła

Składniki na nadzienie:
2 kwaśne jabłka (ok.30dag)
2 łyżki cukru
1-2 łyżki rodzynek
cynamon

Drożdże rozpuścić w
mleku z dodatkiem cukru.
Dodać mąkę, jajko i sól.
Na końcu wlać masło.
Ciasto wyrobić spiralkami miksera.
Zostawić pod przykryciem
na ok. 40 minut.
W tym czasie przygotować nadzienie.
Jabłka pokroić w kostkę.
Włożyć do garnuszka i podlać
odrobiną wody.
Smażyć aż woda odparuje.
Dodać cukier i sparzone rodzynki.
Można dodać cynamon.
Zostawić do ostudzenia.
Następnie podzielić n a 9-10
jednakowej wielkości kulek.
Każdą rozpłaszczyć na dłoni.
W środek włożyć łyżeczkę
nadzienia i zlepić boki tworząc piłeczkę.
Uwaga ciasto bardzo się klei radzę
posypać mąką ręce.

Każdą kulkę umieścić w
papilotce (łączeniem do dołu)
włożonej do foremki muffinkowej.
Odstawić na 15-20 minut.
Piec w 180 stopniach ok. 30 minut.
Po ostygnięciu można polukrować
lub posypać pudrem.

Zapiekanka cukiniowo-marchewkowa

Bardzo smaczna zapiekanka z
dodatkiem cukinii i marchewki.
Zapraszam:))
Przepis z tego bloga.

Składniki:
500g cukinii
150g marchewki
1 małą cebula
5 jajek
120g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
110 ml oleju
120g sera żółtego
sól, pieprz

Marchewkę, cukinię i cebulę
zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
W misce ubić jajka z olejem.
Dodać przesianą mąkę z proszkiem.
Dokładnie wymieszać żeby
nie było grudek.
Dodać starte i odsączone z nadmiaru
wody warzywa i starty ser.
Doprawić solą i pieprzem.
Dokładnie całość wymieszać.
Wlać do niewielkiego naczynia (20x20cm)
żaroodpornego wysmarowanego masłem.
Piec w 180 stopniach ok. 35 minut.
Na złoty kolor.

Kurczak z jabłkiem i warzywami

Dzisiaj zapraszam
na aromatycznego kurczaka
z dodatkiem warzyw i jabłka.

Składniki na 3-4osoby:
1 pierś z kurczaka
1 czerwona papryka
2 szklanki róż brokułów
1 niewielkie jabłko

Składniki na marynatę:
1 łyżka octu jabłkowego
1 łyżka sosu sojowego
1/4 łyżeczki chińskiej
przyprawy 5 smaków
1 łyżeczka startego
świeżego imbiru

Mięso pokroić na kawałki.
W misce zmieszać wszystkie
składniki na marynatę.
Włożyć mięso i dokładnie wymieszać.
Przykryć i wstawić do
lodówki na ok. 5h.
Brokuły zblanszować.
Na patelni rozgrzać oliwę.
Włożyć mięso i usmażyć na
złoty kolo po czym zdjąć.
Włożyć pokrojoną w paski paprykę,
brokuły i pokrojone na plasterki jabłko.
Smażyć ok. 5 minut.
Włożyć znowu kurczaka i smażyć
aż się podgrzeje.

Babeczki urodzinowe z kwiatkami i motylkami

Dzisiaj będzie coś
tylko do oglądania:))) Babeczki z kwiatkami i motylkami
na urodzinki pewnej dziewczynki:)))