Dzisiaj bardzo szybkie kotlety z kurczaka.
Przyrządzenie ich zajmuje nie więcej niż 20 minut.
Idealne na szybki obiad.
Składniki
na 2-3 osoby:
1 podwójna pierś z kurczaka
1 łyżeczka łagodnej papryki
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1 łyżeczka cukru
2 łyżki mąki
2 łyżki jogurtu naturalnego
sól
Mięso podzielić na cztery kotlety.
Lekko doprawić solą.Zmieszać ze sobą paprykę,
zioła, mąkę i cukier. Na patelni rozgrzać olej.
Każdy filet posmarować jogurtem,
obtoczyć w przyprawach.
Smażyć z każdej strony na złoty kolor.