Truskawkowego szaleństwa ciąg dalszy.
Ciasto odkryłam kilka lat temu na WŻ
Jest autorstwa dankarz
Zawsze wychodzi i właściwie można
je robić przez cały rok zmieniając tylko owoce.
Składniki na blaszkę 24X30:
1 3/4 szklanki mąki
4 jaja
1 szklanka oliwy
1 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
owoce ok /1/2kg
Jaja utrzeć z cukrem na puszystą masę.
Następnie wlewać cienkim strumieniem oliwę.
Na końcu mąkę wymieszaną z proszkiem.
Na cieście ułożyć owoce lekko je wciskając.
Piec ok. 50 minut w 180 stopniach.
Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.
Robiłam to ciasto wiele razy, nawet na WŻ, przy przepisie dankarz, są moje fotki :))) Polecam gorąco, jest naprawdę pyszne.
OdpowiedzUsuń