Tak sobie pomyślałam, że jutro
Dzień Ojca więc można
z tej okazji upiec takie ciacha
i je zajadając pograć w domino
razem z tatą oczywiście:)
Składniki:
370g mąki
szczypta soli
185 g miękkiego masła
200g cukru
1 cukier waniliowy
1 jajko
czekoladowe czipsy
(można też kupić je
jako czekoladę do fontann)
W misce zmieszać mąkę i sól.
Za pomocą miksera utrzeć masło
razem z cukrem na masę.
Następnie dodać jajko i wsypywac
po trochu mąkę.
Ciasto zagnieść w kulę, zawinąć
w folię i wstawić do lodówki na 1-2h.
Po tym czasie wyjąć i odstawić na 5 minut.
Zagnieść i rozwałkować na grubość ok. 0,5cm i
wycinać prostokąty (ja sobie
pomogłam klockiem lego duplo:))
Na każdym prostokącie zrobić przez
środek wgłębienie i w każdą część
wcisnąć lekko czipsy.
Ciastka piec w 180 stopniach ok.15-20 minut.
*wychodzi ok. 50 sztuk ciasteczek.
(takich wielkości klocka duplo:)