Strony

16 kwi 2014

Lukier klasyczny do babki


Pewna osoba uświadomiła mnie wczoraj, że
na blogu nie ma przepisu na lukier do babki.
Nadrabiam zatem i podaje przepis, który
wykorzystuję już od wielu lat.
Dekoruję nim nie tylko babka ale też
ciasta drożdżowe, drożdżówki czy kruche.

Składniki:
2 łyżki mleka
ok. 1 szklanki cukru pudru
aromat cytrynowy lub inny

Do garnuszka wlać mleko.
Wstawić na gaz i podgrzewać aż będzie gorące.
Zestawić z ognia i wsypywać cukier puder ciągle
mieszając aż się rozpuści. Pod koniec dodać kilka
kropli aromatu. Dekorować od razu.

1 komentarz: