Sezamki domowej roboty

Domowych słodkości ciąg dalszy.

Sezamki to ulubiona słodycz mojego ślubnego.

Postanowiłam zatem spróbować zrobić je

domowym sposobem i zrobić mu niespodziankę:)

Ale niespodzianka mnie także przypadła

do gustu więc do jego powrotu została połowa:)

Składniki na ok. 7 sztuk:

120g ziaren sezamu

3 łyżki cukru

3 łyżki płynnego naturalnego miodu

1 czubata łyżka masła roślinnego

Piekarnik nagrzać do 200 stopni.

Masło rozpuścić w garnuszku o grubym dnie.

Dodać cukier i miód. Gotować ciągle mieszając

aż cukier całkowicie się rozpuści.

Następnie wsypać sezam. Gotować 

jeszcze przez chwilkę wszystko razem.

Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia

(ja użyłam keksówki o wym. 11x30cm)

i wyłożyć masę, wstawić do nagrzanego

piekarnika i piec aż się "zezłoci" (ok. 15 minut).

Wyjąć i zostawić do ostudzenia ale gdy będzie

jeszcze ciepła  pokroić na 3-4 cm kawałki.