Strony

3 paź 2010

Ciastka owsiane z bananem



Ciasteczka owsiane
z dodatkiem puree z banana.
Nie dość, że zdrowe to jeszcze smaczne:))
Przepis z For the love of cooking.
U mnie bez dodatków ze względu na młodzież:)

Składniki na ok.20 sztuk:
1 bardzo dojrzały banan
3/4-1 szklanka cukru
1/4 szklanki miękkiego masła
1 duże jajko

1 1/4 szklanki mąki

2 szklanki płatków owsianych 1 łyżeczka sody
1/4 łyżeczki soli
3/4 szklanki czekoladowych chipsów
lub posiekanej czekolady
(u mnie bez)
3/4 szklanki orzechów (też nie dałam)

Do miski włożyć puree z banana,
cukier, masło i jajo. Zmiksować na gładką masę.
W drugiej misce wymieszać
sól, sodę, mąkę i płatki
 owsiane. Dodać do płynnych składników. Wszystko wymieszać łyżką.
Na blaszkę wyłożoną papierem

kłaść łyżką ciasto (lub lepić
małe kuli).
Piec na złoty kolor w 180 stopniach ok. 13-15 minut.

5 komentarzy:

  1. To coś w naszym stylu banan i płatki owsiane...:D Mniam

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja też uwielbiam płatki owsiane. I banany oczywiście też:))

    OdpowiedzUsuń
  3. a ja starłam czekoladę na tarce, wmieszałam w ciasto i tez było ok:) banan w jakiejkolwiek postaci byle pieczony jest zwykle przesmaczny! Ciasteczka pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciasteczka po upieczeniu... boskie. Przepis doskonały. Polecam!

    OdpowiedzUsuń
  5. właśnie takiego przepisu szukałam :)

    OdpowiedzUsuń