Strony

16 kwi 2015

Babka z jabłkami


Witam po dłuższej przerwie chorobowej:)
Właściwie ze Świąt nie mam zaległych
przepisów oprócz tej babki z jabłkami
bo piekłam tylko babki, które już na 
blogu są od dawna.

Składniki:
2 szklanki mąki
1 łyżeczka sody
2 jajka
3/4 szklanki cukru
2/3 szklanki oleju
1/3 szklanki musu jabłkowego
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1,5 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
1/2 łyżeczki imbiru
1/2 kg jabłek

W misce zmieszać mąkę, przyprawy i sodę.
W drugiej utrzeć olej, mus jabłkowy, jajka,
cukier i ekstrakt. Mączną miksturę dodać
do mokrej i wymieszać do połączenia składników.
Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Dodać do
ciasta i wymieszać. Przełożyć do foremki
keksówki lub na babki . Piec w nagrzanym do
180 stopni piekarniku ok. 45-60 minut.


1 komentarz:

  1. Taką babeczkę to ja zawsze chętnie zjem :)
    Wygląda smakowicie.

    Pozdrawiam serdecznie i zapraszam do mnie

    OdpowiedzUsuń