Sałatka z pesto, pomidorkami i mozzarellą

Bardzo prosta sałatka dla wielbicieli

makaronów z dodatkiem pesto:)

Składniki:

250 g makaronu kokardki

100 g gotowego pesto

1 łyżka octu balsamicznego

15 sztuk małych pomidorków koktajlowych

150g małych kulek mozzarelli

listki bazylii ok.20g

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie.

Odcedzić i zostawić do ostudzenia.

Do  makaronu dodać pesto i ocet.  Wymieszać.

Dodać przekrojone na pół pomidorki i mozzarellę.

Wymieszać i posypać listkami bazylii.