Śledzie w sosie musztardowym

Kolejny przepis, który został mi po Świętach

a mianowicie śledzie w sosie musztardowym.

Dla wielbicieli bardziej zdecydowanych smaków:)

Składniki:

40 dag płatów śledziowych

1 cebula

150 ml kwaśnej śmietany

2 łyżki majonezu

3 łyżki musztardy sarepskiej

1 łyżka musztardy francuskiej

1 łyżeczka curry

Filety moczyć w zimnej wodzie lub mleku

aż nie będą słone. Pokroić na małe kawałki. 

Wszystkie składniki na sos wymieszać.

Rybę podawać polaną sosem.

* Na podstawie przepisu z tej strony.