Strony

29 kwi 2011

Kurczak z kaszą


Ten przepis to
taka moja
wariacja
na temat
tego przepisu:))

Składniki:
3-4 udka z kurczaka

1 duża cebula

1 szklanka kaszy jęczmiennej
3 szklanki bulionu 

 przyprawa do drobiu

Mięso posypać przyprawą.
Usmażyć na złoty kolor
na patelni.
Na dno naczynia żaroodpornego

wsypać opłukaną kaszę.

Włożyć podsmażonego
kurczaka i plasterki cebuli.
Całość zalać bulionem.
Przykryć i piec
ok. 1h w 180 stopniach.



2 komentarze:

  1. Witaj, ja dopiero zaczynam blogowanie.... Ale Twoje posty czytam już od dawna. Bardzo mi sie tu podoba.W zasadzie goszcze tu regularnie od dłuzszego czasu ! Pozdrawiam, Bibelotka.

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo ciekawy pomysł! W kaszy jeszcze niczego nie zapiekałam - no proszę! A więc można i tak!:)

    OdpowiedzUsuń