Strony

8 kwi 2011

Sałatka z kurczakiem


Jedna z naszych ulubionych
"kurczakowych" sałatek.

Muszę przyznać, że jesteśmy
wyjątkowo
sałatkową rodzinką:))
Odkryłam ją kilka lat temu
na WŻ
w przepisach Jamaicy.

Składniki:

1 pierś z kurczaka
1 puszka czerwonej fasolki

  1 puszka kukurydzy
4-5 ugotowanych na twardo jajek
 sól, pieprz
majonez

szczypiorek

Mięso ugotować z dodatkiem
vegety
lub włoszczyzny (ja preferuję
tą drugą opcję).
Ostudzić i pokroić w kostkę.

Dodać odsączoną kukurydzę
i fasolkę.
Jajka zetrzeć na tarce lub pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki wymieszać,
dodać majonez i przyprawy.


8 komentarzy:

  1. chyba juz podobna robilam,ja tez bardzo lubie ,,salatkowac,, a jak juz z kurczakiem i jajkami to jest najlepsza!!

    OdpowiedzUsuń
  2. Moim ideałem sałatki są te które zawierają kurczaka. Dlatego tą już lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  3. To ja będę korzystać z Twoich przepisów, jeśli pozwolisz. Jestem bardzo słabo rozwinięta sałatkowo, więc chętnie skorzystam z Twojego doświadczenia.:)
    Super skład!

    OdpowiedzUsuń
  4. Jak najbardziej podzielę się sałatkowym doświadczeniem:))
    Ja chyba też preferuję sałatki z kurczakiem. A moją ukochaną jest ta z ananasem i rodzynkami.

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda przepysznie..Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ilko, ta sałatka to po prostu pychota. Zrobiłam wieczorem i jak tylko dostoi do rana i zdążę porobić fotki to dam znać jak opublikuję u siebie na blogu (o ile nie masz nic przeciwko) Jak nie dostoi do rana to z przyjemnością zrobię ją drugi raz. Bardzo Ci dziękuję za ten przepis. Pozdrawiam cieplutko :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo się cieszę, że zasmakowała:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ilko, dodałam przepis na swoim blogu. Mam nadzieję że nie masz nic przeciwko ;) Pozdrawiam cieplutko.

    OdpowiedzUsuń