Nie wiem skąd nazwa tego ciasta bo nie
smakuje jak styropian:) W smaku jest podobne
do sernika z kokosem.Dla mnie pyszne. Przepis llilijki.
Składniki na ciasto:
3 szklanki mąki tortowej
1/2 szklanki cukru
5 żółtek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
250g masła lub margaryny
Składnik na masę:
1,2 L kwaśnej śmietany 18%
1 szklanka cukru
1 budyń śmietankowy
200g wiórków kokosowych
5 białek
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Składniki na ciasto zagnieść,
żeby powstała kruszonka. Śmietanę, cukier, wiórki i budyń
wymieszać razem. Dodać proszek i ubitą pianę z białek.
Układać w blaszce w następujący sposób:
kruszonka-masa-kruszonka.Piec w 180 stopniach
ok. 50 minut ( na złoty kolor).
Znam ten przepis z nazwy 'sernik bez sera' ;)
OdpowiedzUsuń