Ciasteczka krzyże i babeczki na Komunię

Moje dzisiejsze wypociny:)
Ciasteczka krzyże i ozdoby 

z masy cukrowej na babeczki.

Składniki  na ciasteczka:
400g mąki pszennej
100g cukru kryształu
200g masła roślinnego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 żółtko
2 łyżki kwaśnej śmietany


lukier królewski z 1/2 porcji


Wszystkie składniki na ciasteczka szybko zagnieść.
 Zawinąć w folię i wstawić do  lodówki na około 30 minut.
Po tym czasie ciasto rozwałkować i wycinać
ciastka w kształcie krzyży.
Piec w piekarniku nagrzanym
 do 190 stopni przez ok.13-15 minut. Ostudzić

Lukier nałożyć do worka cukierniczego
z małą okrągłą końcówką lub do woreczka
 foliowego z odciętym końcem.
 Najpierw polukrować obwódki ciastek,
zostawić aż chwilkę wyschną i lukrować środki
(lukier na obwódki powinien być bardziej
 gęsty-na wypełnienie rzadszy).

Gęstość lukru regulujemy wodą i cukrem pudrem
 Zostawić ciastka aż lukier wyschnie całkowicie.
Gęstym lukrem zrobić ozdoby.
 Można dodać trochę barwnika spożywczego.

Ozdoby z mas cukrowej:

A tutaj już na babeczkach:)