Strony

1 cze 2011

Pianka z truskawkami



Dzisiaj Dzień Dziecka więc
dla wszystkich
dzieci i tych
starszych i tych młodszych

  wszystkiego co najlepsze:))
Mój "maluszek" z tej okazji był dzisiaj
z klasą w kinie
a potem na lodach.
A w
domu też czekała słodka
niespodzianka -
pyszna
pianka z truskawkami:))


Składniki na
tortownicę 26-28cm:
 
opakowanie okrągłych biszkoptów-120g
(można też upiec biszkopt z 3 jaj)
 
Składniki na piankę:
500ml śmietany 30%

500ml jogurtu truskawkowego
ok.1/2 szklanki cukru pudru (jeśli jogurt jest
bardzo słodki można dodać mniej)

  2 galaretki truskawkowe (każda po 90g)

Składniki na wierzch:
ok. 30dag truskawek
1 galaretka truskawkowa

Dno tortownicy wyłożyć biszkoptami.

Śmietanę ubić na sztywno.
Pod koniec ubijania dodać cukier. 

  Następnie delikatnie łączyć śmietanę
z jogurtem truskawkowym.
 
Galaretki rozpuścić w 300ml wody
i gdy zaczną tężeć wlać do masy.

Gdy pianka
zastygnie poukładać
truskawki i zalać galaretką truskawkową.


3 komentarze:

  1. Znowu pysznosci narobilas!!ale ten piankowy torcik to juz znam.Zrobilam ten lodowy z truskawkami ,jest boski w smaku!!wpadnij do mnie i zobacz;)))Dzieki!!

    OdpowiedzUsuń
  2. Ukochany deser mego Małżona! bosski!

    OdpowiedzUsuń
  3. chetnie bym sie skusila na takie pysznosci:)

    OdpowiedzUsuń