Kotlety z ananasem

Jeśli lubicie mięso z dodatkiem owoców to moja propozycja powinna

przypaść Wam do gustu. Niby nic takiego a smakuje super:)

Składniki na ok. 6sztuk:

50-60 dag mięsa wieprzowego

(może być wołowo-wieprzowe)

1 jajko

1 czerstwa bułka (lub 2-3 łyżki bułki tartej)

1 cebula

6 krążków ananasa z puszki

sól, pieprz

Mięso zmielić razem z cebulą i namoczona,

odciśnięta bułką.Dodać jajko oraz sól i pieprz.

Ananasa wyjąć z puszki i dobrze 

odsączyć na ręczniku papierowym.

Mięsem oblepić ananasa w środku zostawiając dziurkę.

Smażyć na patelni lub upiec w piekarnikubądz też grillu.