Placuszki razowe z musli

Może zauważyliście, że troszkę ostatnio przystopowałam z ciastami.

Już niebawem wyruszam nad morze i warto by było zgubić troszkę

kilogramów zanim wbiję się w bikini:)

Składniki :

1 szklanka mleka 

2 jajka

ok. 70dag mąki pszennej razowej

10 dag musli

świeże owoce, mięta, miód i jogurt grecki

Mleko ubić z żółtkami.Dodać mąkę i musli.

Dokładnie wymieszać i zostawić na 10 minut.

Białka ubić na sztywną pianę. Delikatnie wymieszać z ciastem.

Placki smażyć na oleju.Gdyby się rwały dodać troszkę mąki.

Podawać z jogurtem, miodem i owocami.

Ozdobić listkami mięty.

Przepis pochodzi z książki:"Vilcacora -jedz zdrowo"