Strony

21 wrz 2011

Ciasto ze śliwkami



Przepis na to ciasto pochodzi z tak
zwanego starego
zeszytu
z przepisami mojej mamy.

W przypadku mojej mamy jest
to
akurat segregator ze spisanymi

na maszynie przepisami
ale
jak zwał tak zwał:)))
Najważniejsze, że ciasto

jest ponadczasowe:))))

Składniki na blaszkę 24x30cm:
250g masła roślinnego
4 jaja
3/4 szklanki cukru
2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 kg śliwek

cukier puder do posypania


Masło utrzeć z cukrem na masę.
Ucierając dodawać po jednym jajku.
Na końcu wsypać mąkę i proszek do pieczenia.
Przełożyć do nasmarowanej lub wyłożonej
papierem do pieczenia blaszki.
Na wierzchu ułożyć połówki
śliwek wciskając je lekko w ciasto
(skórkami do dołu).
Można posypać kruszonką.
Piec ok. 40-50 minut w 170 stopniach.

2 komentarze:

  1. Przepisy z maminego zeszytu są najlepsze :-) A to ciasto wygląda tak jak robiła je niegdyś moja prababcia :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. owoce na cieście i z kruszonką.. ja lubię.

    OdpowiedzUsuń