Strony

22 mar 2014

Ciasto waniliowo- kakaowe z bananaem


Na niedzielę upiekłam taki śmieszne
dwukolorowe ciasto z bananem.
Wyszło bardzo fajne i wizualnie i smakowo.
 Dla wielbicieli bananów:)

Składniki:
 (wszystkie w temp. pokojowej)
2 jajka 
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju
1 szklanka maślanki (jogurtu lub kefiru)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 szklanki mąki
2 łyżki kakao
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 średnie banany
troszkę bułki tartej

Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę.
Ciągle ucierając wlewać pomału
maślankę a następnie olej.
Na końcu dodać przesianą mąkę zmieszaną
z proszkiem do pieczenia.
Ciasto podzielić na dwie części.
Do jednej dodać cukier waniliowy a
do drugiej kakao. Dokładnie wymieszać.


Foremkę keksówkę (moja miała wymiary 12x30cm) 
wysmarować masłem i posypać bułką tartą
Najpierw wlać jasne ciasto. Przez środek
wyłożyć ciasto ciemne (ok. 1/2 porcji).
Banany obrać ze skórki, obtoczyć w bułce tartej
i ułożyć wzdłuż przez środek na ciemnym cieście.
Resztę ciasta wyłożyć na banany (mają je przykryć).
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni
przez około 40 minut (do suchego patyczka).


*Przepis znalazłam na stronie Food for the soul.
Zmieniłam w nim kilka rzeczy:)


12 komentarzy:

  1. świetnie wygląda, super pomysł:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Super ciasto, rewelacyjny pomysł z tym bananem.
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. wygląda bosko :) a ten banan to ekstra pomysł!

    pozdrawiam i będzie mi miło gościć Ciebie u siebie :)

    czarodziejkasmakow.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  4. It looks great! Thank's for the trust! With best regards!

    OdpowiedzUsuń
  5. fajowe :) śmiesznie wygląda, ale pewnie dobrze smakuje

    OdpowiedzUsuń
  6. Ratunku! Właśnie zaczęłam robić ale zauważyłam, że w składnikach nie ma mąki!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo Cię przepraszam już dopisuję. Nie wiem jak mogłam przegapić.

      Usuń
  7. Kurczę, już wstawiłam do piekarnika i dopiero teraz przeczytalam, że banany trzeba obtoczyć w bułce :/ Co mi z tego wyjdzie...?

    OdpowiedzUsuń