Sałata z kozim serem i mandarynkami

Bardzo lekka przekąska dla dbających

o linię. Może połączenie smaków

troszkę niecodzienne ale uwierzcie

mi, że smakuje wybornie:)

Składniki:

1 opakowanie miksu sałat (ok.160g)

120g twardego sera koziego

2 mandarynki

40-50g  suszonej żurawiny

Składniki na sos

2 łyżki octu balsamicznego

2 łyżki oliwy

1 łyżeczka płynnego miodu

Mandarynki obrać i podzielić na cząstki.

Ser pokroić, żurawinę sparzyć wrzątkiem.

Do miski wrzucić sałaty. Dodać mandarynki,

ser i żurawinę. Składniki na sos wymieszać.

Skropić sałatkę i podawać od razu.