Przepis już niektórym dobrze znany.
Pochodzi z moich zbiorów na WŻ.
A tym, którzy nie znają pozostaje wypróbować:)
Składniki dla 4 osób:
2 podwójne piersi z kurczaka
1/2 opakowania serka feta (mlekovita)
1/2 małej czerwonej papryki
2 małe ogórki kiszone
musztarda sól, pieprz
1 jajko bułka tarta
Piersi pokroić na cztery kotlety.
Każdy rozbić.Posypać solą i pieprzem. Posmarować cienko musztardą od wewnętrznej strony. Fetę, ogórki i paprykę
pokroić w drobną kostkę. Wymieszać razem.
Na każdy kotlet nałożyć farsz.
Zwinąć i spiąć wykałaczką.
Panierować w jajku i bułce tartej.
Usmażyć na złoty kolor.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz