Nie wiem jak Wy ale ja bardzo lubię kruche ciasteczka
o nazwie łakotki jednej z firm (nazwy nie wymieniam
celowo:)) Kiedyś spróbowałam je odtworzyć.
Oto efekt tych starań.
Składniki
400g mąki
100g cukru
200g masła roślinnego
1 żółtko
1 łyżeczka
proszku do pieczenia
2 łyżki kwaśnej śmietany
cukier kryształ
gruby do posypania
Wszystkie składniki szybko zagnieść.
Zawinąć w folię i wstawić do lodówki
na ok. 1/2 godziny. Następnie ciasto
dość grubo rozwałkować. Foremką do pieczenia
babeczek wycinać koła. W każdym ciastku
na środku zrobić dziurkę np. kieliszkiem.
Za pomocą noża (tępej części) zrobić
na wierzchu kratkę. Każde ciastko posypać cukrem.
Piec w nagrzanymdo 190 stopni piekarniku
ok. 13-15 minut.
też bardzo lubię łakotki ;) co prawda nie wiem jak smakują Twoje, ale wyglądem są lepsze od oryginału
OdpowiedzUsuńDzięki. Zapewniam, że smakują też dobrze;))
OdpowiedzUsuńwyglądają naprawdę jak ze sklepu.
OdpowiedzUsuńPysznie się prezentują :) zapraszam do zabawy http://kuchennewojowanie.blogspot.com/2010/08/zabawa-w-10.html
OdpowiedzUsuń