Czekoladowe bałwanki

Takie słodkie czekoladowe bałwani można zrobić

i podarować jak prezent np. na mikołajki:)

Robi się je bardzo łatwo chociaż wymagają

nieco czasu i cierpliwości. No i oczywiście

odpowiedniej foremki silikonowej:)

Składniki na 6 sztuk:

100g-120g czekolady gorzkiej lub mlecznej

200 g czekolady białej

1 łyżka posiekanych orzechów (niekoniecznie)

Czekoladę gorzką (mleczną) rozpuścić na parze.

Za pomocą pędzelka nałożyć cienką warstwę

na kapelusz. Następnie delikatnie nałożyć

czekoladę w miejsce na oczy, nos i buzię.

Nadmiar czekolady wytrzeć co nie jest takie proste.

Wstawić do zamrażalnika na kilka minut.

Wyjąć i jeszcze raz pędzelkiem posmarować

kapelusz bałwanka (zachodząc troszkę na boki)

Resztę czekolady zachować.

Wstawić ponownie do zamrażalnika 

aż czekolada zastygnie.

Białą czekoladę rozpuścić na parze.

Wlewać po jednej łyżce do każdej do foremki.

Na wierzch wrzucić pokrojone orzechy.

Wstawić do zamrażalnika aż zastygnie.

Na końcu wlać po jednej łyżeczce ciemnej

czekolady i znów umieścić w zamrażalniki

na ok. 2-3 godziny. Wyjmować ostrożnie.