Ciasteczka owsiane z dodatkiem puree z banana.
Nie dość, że zdrowe to jeszcze smaczne:))
Przepis z For the love of cooking.
U mnie bez dodatków ze względu na młodzież:)
Składniki na ok.20 sztuk:
1 bardzo dojrzały banan
3/4-1 szklanka cukru
1/4 szklanki miękkiego masła
1 duże jajko
1 1/4 szklanki mąki
2 szklanki płatków owsianych 1 łyżeczka sody
1/4 łyżeczki soli
3/4 szklanki czekoladowych chipsów
lub posiekanej czekolady (u mnie bez)
3/4 szklanki orzechów (też nie dałam)
Do miski włożyć puree z banana,
cukier, masło i jajo. Zmiksować na gładką masę.
W drugiej misce wymieszać sól, sodę, mąkę i płatki
owsiane. Dodać do płynnych składników. Wszystko wymieszać łyżką.
Na blaszkę wyłożoną papierem
kłaść łyżką ciasto (lub lepić małe kuli).
Piec na złoty kolor w 180 stopniach ok. 13-15 minut.
To coś w naszym stylu banan i płatki owsiane...:D Mniam
OdpowiedzUsuńJa też uwielbiam płatki owsiane. I banany oczywiście też:))
OdpowiedzUsuńa ja starłam czekoladę na tarce, wmieszałam w ciasto i tez było ok:) banan w jakiejkolwiek postaci byle pieczony jest zwykle przesmaczny! Ciasteczka pyszne!
OdpowiedzUsuńCiasteczka po upieczeniu... boskie. Przepis doskonały. Polecam!
OdpowiedzUsuńwłaśnie takiego przepisu szukałam :)
OdpowiedzUsuń