Te ciasteczka powstały bardzo spontanicznie.
Wczoraj wieczorem przeglądałam sobie
różne zagraniczne blogi i zobaczyłam
właśnie te ciasteczka a w tytule
jedno magiczne słowo "perfect".
Skuszona upiekłam i myślę, że na miano
perfekcyjnych w pełni zasługują:))
Oryginalny przepis tu.
Składniki na ok. 25 szt:
1,5 kostki masła* 170g
1 szklanka cukru brązowego (u mnie biały)
2 szklanki +2 łyżki mąki
szczypta soli
1/2 łyżeczki sody
2 jajka
1,5 szklanki chipsów czekoladowych
(ja użyła 1 posiekaną czekoladę)
1,5 szklanki posiekanych orzechów włoskich
(ja dałam mniej)
1 szklanka płatów owsianych
Masło rozpuścić.
W misce zmieszać mąkę, sól i sodę.
W drugiej misce zmiksować rozpuszczone masło z cukrem.
Dodać jajka i suche składniki z pierwszej miski.
Następnie dodać czekoladę, orzechy i płatki owsiane.
Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
wykładać za pomocą łyżki do lodów porcje ciasta.
Piec ok. 12 minut w 180 stopniach.
* 1 kostka amerykańska masła =113g
Wyglądają bardzo pysznie!!! i takie na pewno są :D
OdpowiedzUsuńStaram się dbać o linię, ale jak widzę takie pyszności, to mam ochotę zjeść 3 kilo na raz:D
OdpowiedzUsuńZ chęcią wypróbuję ten przepis :p o dawna chodzą za mną takie ciasteczka :)
OdpowiedzUsuńMój syn jest uczulony na orzechy, czy mogę dać 2 szkl płatków i 1/2 szkl rodzynek
OdpowiedzUsuńJak najbardziej możesz zastąpić orzechy rodzynkami ale wtedy proponuję zmniejszyć ilość cukru. Ilości płatków nie zwiększaj.Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńfantastyczne ciasteczka :) udały się wybornie :)
OdpowiedzUsuńtak szukałam przepisu na jakieś fajne ciasteczka z czekoladą i trafiłam do Ciebie :) przepis dziś wypróbuje, bo wyglądają tak apetycznie, że czekać dłużej nie mogę :)
OdpowiedzUsuńTe ciasteczka to poezja smaku. polubiła je cała rodzinka.
OdpowiedzUsuń