Sałatka warstwowa z rzodkiewką

Dzisiaj taka trochę wiosenna

 sałatka z kilkoma warstwami.

Szczególnie przypadła do gustu

małżonkowi, który skonsumował

ją w większości:))

Składnik:

4 jajka ugotowane na twardo

biała część dużego pora

1/2 średniej kapusty pekińskiej

 15 dag szynki

1/2 dużej papryki czerwonej

4-6 rzodkiewek

4 łyżki majonezu+1 łyżka keczupu

sól, pieprz

Układać warstwami: 

1/2 pokrojonego w talarki pora (można go sparzyć) 

                1/2 startych na tarce jajek (czyli 2 szt.)                                      

1/2 pokrojonej kapusty pekińskiej                             

  1/2 startej rzodkiewki lub pokrojonej w kosteczkę     

1/2 pokrojonej w kostkę papryki                               

1/2 pokrojonej w kostkę szynki                                 

1/2 majonezu zmieszanego z keczupem                    

         

 Każdą warstwę doprawić solą i pieprzem.       

Całą procedurę układania powtórzyć.             

           Wierzch udekorować rzodkiewkami.