Babka kakaowa

Babkę kakaową piekłam na święta.

Największe wzięcie miała

u najmłodszych członków rodziny.

Co zresztą było do przewidzenia:)

Przepis pochodzi z książki

"Nowe ciasta siostry Leonilli"

Składniki:

3 jajka

1,5 szklanki mąki

100g miękkiego masła

1 szklanka cukru pudru

1/2 szklanki mleka

2 łyżki kakao

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masło utrzeć z cukrem.

Dodawać po jednym jajku.

Mąkę zmieszać z proszkiem i kakao.

Dodawać na zmianę z mlekiem do masy.

Ciasto wlać do małej formy babkowej (1,5L)

wysmarowanej masłem i piec w 160 stopniach

przez około 45 minut.

Gdy ostygnie polać polewą czekoladową.