Przyprawa do mięsa z grilla i 3 urodziny bloga

Znowu umknęły mi urodziny bloga ale tym razem mam 
wytłumaczenie.Nie było mnie w domu:)

Sezon grillowy się zaczął.

Dlatego dzisiaj proponuję Wam

przyprawę do mięsa wieprzowego

z grilla a przepis pochodzi z książki

"Grillowanie i pikniki".

Składniki:

1 łyżka ziaren gorczycy

2 gozdziki

1 łyżka brązowego cukru

1 łyżeczka czarnego pieprzu w ziarnach

1 łyżeczka kminu rzymskiego

1/2 łyżeczki suszonego majeranku

1/2 łyżeczki suszonego tymianku

1/2 łyżeczki soli morskiej

1 łyżeczka soli selerowej

2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki

1/2 łyżeczki pieprzu kajeńskiego

W mozdzierzu utrzeć gorczycę, cukier,

pieprz, kmin rzymski, gozdziki, suszone zioła oraz sól morską. 

Dodać sól selerową, paprykę i pieprz kajeński.

Posypać mięso i grillować (ja użyłam tej

 przyprawy do żeberek z grilla).