Te wstążki to taka inna - szybsza-odmiana szaszłyków.
Różnią się od tradycyjnych tym, że mięso
pocięte jest w paski a nie kostkę.
No i nie ma w nich warzyw. Za to
można sobie zrobić jakąś fajną
suróweczkę:))Podpatrzone u moni00.
Składniki na 2-3 szaszłyki:
1 duża lub dwie mniejsze
piersi z kurczaka
troszkę oleju
przyprawa do drobiu
sos worcestershire (ew. sojowy)
Mięso pokroić w długie paski.
Następnie je zamarynować i właściwie
możemy użyć każdej marynaty.
Ja posmarowałam je olejem, posypałam przyprawą
do kurczaka i dodałam troszkę sosu.
Potem dobrze jest włożyć je na kilka
godzin w chłodne miejsce.
Mięso nadziewać na patyczki.
Ja nadziewałam dość ciasno. Piec na grillu.
Ilko, świetny pomysł na szaszłyki :)
OdpowiedzUsuń