Kuleczki kokosowe

To już mój ostatni wpis w tym roku
dlatego chciałam wszystkim życzyć
szampańskiej zabawy na Sylwestrze oraz
SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU!

Przepis na kuleczki pochodzi z tej strony.
Szczególnie przypadły do gustu
mojemu dziecku ale i ja nie pogardziłam:))
Muszę jednak nadmienić, że pomimo iż
kulki leżały kilka dni w lodówce nadal były miękkie.
Widocznie taka ich uroda:))))

Składniki na ok. 12-15 szt.
1 szklanka mleka skondensowanego słodzonego
1 szklanka wiórków kokosowych
ok. 50g wiórków kokosowych do obtoczenia

Do garnuszka wlać mleko i wsypać wiórki.
Gotować na średnim ogniu ok. 2 minuty.
Pamiętajcie, żeby mieszać
bo masa szybko się przypala.
Ostudzić i ja włożyłam jeszcze na 1 godzinę
do lodówki bo masa była za rzadka na lepienie kulek.
Lepić małe kulki, które obtoczyć w wiórkach.
Wstawić do lodówki.