Sałatka jest bardzo smaczna i prosta
a przepis "sprzedała" mi kiedyś znajoma.
Składniki:
1 opakowanie filetów śledziowych Lisner
w sosie śmietanowym 300g (no chyba, że
ktoś woli innego producenta:))
2-3 jajka ugotowane na twardo
3-4 ogórki konserwowe
ok. 1./2 kg ugotowanych w skórkach ziemniaków
1 łyżka majonezu lub kwaśnej śmietany
sól, pieprz
Filety śledziowe wyjąć z sosu i pokroić
na niewielkie kawałki.
Jaja i ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
W kostkę pokroić też ogórki.
Wszystkie składniki wymieszać
z sosem śmietanowym pozostałym po rybie.
Jak by wyszła za sucha
można dodać majonezu lub śmietany.
Doprawić do smaku.
Udekorować szczypiorkiem lub natką.
Robi podobna :) baaardzo ja lubię :) pozdrawiam cieplutko.
OdpowiedzUsuńSzybkie i smaczne rozwiązanie na stół wigilijny, tyle mamy przygotowań, więc po co dodatkowo się zapracowywać. A śledzie w tym sosie wprost uwielbiam, więc ta wzbogacona wersja sałatki musi być pyszna.
OdpowiedzUsuń