Kolejne ciasteczka. Troszkę różnią się od
tradycyjnych wykonaniem. Ale też polecam:)
Składniki:
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mleka
200g masła
2,5-3 szklanki mąki
1/2 łyżeczki sody jajko i cukier
Cukier i mleko zagotować. Ostudzić.
Miękkie masło utrzeć.
Wlewać powoli mleko z cukrem.
Dodać mąkę zmieszaną z sodą.
Ciasto owinąć w folię i wstawić do
zamrażalnika na 1-2 godziny.
Następnie rozwałkować na
grubość ok. 1/2cm. Wykrawać ciasteczka.
Każde posmarować
roztrzepanym jajkiem i posypać cukrem.
Piec w 180 stopniach ok.10-15 minut.
Przepis był już dawno dodany ale znalazłam go ostatnio :)i zrobiłam dziś ciasteczka są pyszne :)
OdpowiedzUsuń