Sałatka z tortellini

Dzisiaj serwujemy sałatkę z
włoskimi pierożkami tortellini.
Bardzo smaczna i kolorowa.
Z przepisu gumci

Składniki:
1 opakowanie tortellini (ja użyłam z ricottą
i szpinakiem ale autorka poleca z szynką:)
2 papryki (najlepiej różne kolory)
20dag szynki
20dag żółtego sera
1 puszka kukurydzy
6 kiszonych ogórków (ja dałam konserwowe)
szczypiorek
sól, pieprz
1 łyżeczka musztardy
3-4 łyżki majonezu

Tortellini ugotować zgodnie z przepisem
podanym na opakowaniu. Ostudzić.
Ser, szynkę, ogórki i paprykę
pokroić w kostkę.
Szczypiorek posiekać.
Kukurydzę odsączyć z zalewy.
Składniki wymieszać.
Majonez zmieszać z musztardą.
Dodać do sałatki.
Całość wymieszać i doprawić do smaku.