Zupa marchwiowo-ziemnaczana

 Bardzo delikatna zupa z marchewki

i ziemniaków, którą możemy podać

nawet maluszkom w chłodny

jesienno-zimowy dzień:)

Składniki

 dla 3-4 osób:

2 duuuże marchewki

230g ziemniaków

kawałek selera

700ml bulionu drobiowego

sól, pieprz

troszkę majeranku

1/4 szklanki mleka

(lub śmietanki 30%)

grzanki

natka pietruszki

Warzywa pokroić w kostkę

lub na cienkie plasterki.

Wrzucić do garnka i zalać bulionem.

Zagotować, zmniejszyć gaz i gotować

aż warzywa zmiękną (ok. 30-40 minut)

Następnie zupę zmiksować blenderem.

Dodać mleko i przyprawy.

Podawać z grzankami i natką pietruszki.