Dzisiaj coś dla fanów grilla
i grillowanej kaszanki.
Kaszanka troszkę inaczej podana
bo w cebulowych koszyczkach
bo w cebulowych koszyczkach
ale goście twierdzili, że bardzo
smaczna (ja nie jadam kaszanki:)
Przepis Mamy Różyczki.
Składniki:
6 kawałków kaszanki
3 duże cebule
Cebulę obrać i ściąć z każdej strony
(od korzenia mniej a od góry trochę więcej).
Zalać gorącą wodą i gotować ok. 5 minut.
Odlać wodę i zalać zimną. Ostudzić.
Następnie z cebuli wyciskać każdą warstwę
(od mniej naciętej strony)
Kaszanki wyjąć i w miseczce
rozgnieść widelcem.
Napełnić każdy cebulowy koszyczek.
Wierzch skropić oliwą.
Grillować ok. 3 minuty i następnie
po ok. 1 minucie boki.
Lubię kaszankę, lubię cebulkę, ale w takim wydaniu jeszcze nie jadłam. Dzięki za fajny przepis, dorzucam do ulubionych!
OdpowiedzUsuń