Kotleciki mielone z pomidorem

Kotleciki z mięsa mielonego

z pomidorkiem i fetą to

propozycja na obiad lub

przekąskę bo prezentują

 się naprawdę fajnie:)

Składniki na 5-6 szt.:

1 pierś z kurczaka

1 cebula
1 jajko
2 -3 łyżki bułki tartej
sól, pieprz

5-6 małych pomidorków

ser feta (kawałeczek)

Mięso zmielić razem z cebulą.
Dodać jajko, bułkę tartą i przyprawy. 

Pomidorki przeciąć  w połowie,

wyjąć miąższ i włożyć ser feta.

Zlepić ze sobą dwie połówki.

Mięso rozpłaszczyć na dłoni, włożyć

w środek pomidorka z fetą i 

całość zlepić tworząc kulkę

Kotlety usmażyć na oleju na złoty kolor.

Można też obtoczyć w panierce.