Strony

6 lut 2012

Sałatka ryżowa z ananasem


Bardzo lubię sałatki na słodko.
Ta niewątpliwie do takich należy.
Z ananasem i słodkimi rodzynkami:)

Składniki:
3/4 szklanki surowego ryżu
1 puszka czerwonej fasolki
1 puszka kukurydzy
1 puszka ananasa (340g)
1 pierś z kurczaka
1/2 szklanki rodzynek
majonez

Mięso ugotować z dodatkiem warzyw
lub z przyprawą typu vegeta.
Ryż ugotować w osolonej wodzie i ostudzić.
Fasolkę i kukurydzę odsączyć z zalewy.
Ananasa pokroić na kawałki.
W misce wymieszać wszystkie składniki.
Dodać sparzone rodzynki.
Wymieszać z majonezem.

2 komentarze:

  1. O takiej sałatce nie słyszałam, brzmi i wygląda ciekawie.

    OdpowiedzUsuń
  2. Lubię tę sałatkę. Jest pyszna!:)

    OdpowiedzUsuń