Ciasto biszkoptowe z jogurtem i truskawkami

No cóż, mamy sezon truskawkowy

więc prawie na każdym blogu cuda

z truskawkami właśnie:)))

Ja nie będę oryginalna i także

zaserwuję Wam dzisiaj bardzo proste

ciasto z truskawkami:)

Składniki na ciasto:

4 jajka

4 łyżki cukru

4 łyżki mąki

Składniki na wierzch:

1-2 opakowania jogurtu greckiego

ok. 1/2 słoika dżemu truskawkowego

ok. 1/2 kg truskawek

płatki migdałowe, cukier puder

Jajka ubić z cukrem na puszystą masę

Dodać przesianą mąkę.

Ciasto wymieszać i wyłożyć do 

blaszki wcześniej wysmarowanej masłem

(ja użyłam płaskiej blaszki o wym 28cm).

Piec w piekarniku nagrzanym do 160-170

stopni przez ok. 20 minut.

Wyjąć z piekarnika i ostudzić

Truskawki umyć i osuszyć.

Na wystudzony biszkopt nałożyć dżem,

następnie jogurt i truskawki.

Wierzch posypać migdałami i pudrem.