Jajka faszerowane z chrzanem

Za tydzień święta.

Jeśli wyjrzeć za okno to

wygląda na Boże Narodzenie

ale to Wielkanoc.

Dlatego moja propozycja to

jajka faszerowane z chrzanem.

Na przykład na wielkanocne śniadanie.

Składniki:

6 jajek

1 łyżka chrzanu

2 łyżki jogurtu naturalnego typu Grecki

szczypiorek

sól, pieprz

Jajka ugotować na twardo.

Gdy ostygną obrać i przeciąć na dwie części.

Wyjąć żółtka i utrzeć z chrzanem i jogurtem.

Dodać posiekany szczypiorek.

Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Nadziać białka farszem.

Udekorować szczypiorkiem lub rzeżuchą

wg. własnego gustu:)