Strony

25 mar 2011

Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem


Bardzo prosta zapiekanka

makaronowa
z kurczakiem,
szpinakiem i
sosem pomidorowym.


Składniki:
250g makaronu (kształt dowolny)
1 pierś z kurczaka
1 cebula
2 -3 ząbki czosnku
250g mrożonych liści szpinaku 500ml przecieru pomidorowego
200g żółtego sera
sól, pieprz

Makaron ugotować w osolonej wodzie.
Na patelni rozgrzać oliwę.

Dodać pokrojone w kostkę i
przyprawione
mięso z kurczaka.
Usmażyć na złoty kolor a następnie zdjąć.
Na patelnię wrzucić pokrojoną
drobno cebulę i czosnek.

Chwilkę razem smażyć.
Dodać rozmrożony szpinak
i przecier pomidorowy.
Włożyć kurczaka i
ugotowany makaron.
Wszystko razem wymieszać.
Przyprawić do smaku.

Całość przełożyć do naczynia żaroodpornego
i posypać startym
serem.
Zapiekać ok. 25-30 minut
w 180 stopniach.


4 komentarze:

  1. Ooo, tego sobie na pewno nie podaruję!
    Przepis zapisany!:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam zapiekanki, a ta wygląda wspaniale. Ostatnio robiłam zapiekankę makaronową, ale z innymi składnikami :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Zapiekanka zrobiona - jest pyszna!

    Ilka a robiłaś może coś ze świeżych liści szpinaku? bo ja właśnie takie miałam no i nie za bardzo wiedziałam czy dać je od razu na patelnie czy może najpierw obgotować w wodzie(taki sposób znalazłam w jakimś wycinku z gazety).

    OdpowiedzUsuń
  4. zapiekanka właśnie się piecze w piekarniku, mam nadzieję że wyjdzie pysznie. :)
    pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń