Bardzo prosta zapiekanka
makaronowa
z kurczakiem, szpinakiem i
sosem pomidorowym.
Składniki:
250g makaronu (kształt dowolny) 1 pierś z kurczaka
1 cebula
2 -3 ząbki czosnku
250g mrożonych liści szpinaku 500ml przecieru pomidorowego
200g żółtego sera
sól, pieprz
Makaron ugotować w osolonej wodzie.
Na patelni rozgrzać oliwę.
Dodać pokrojone w kostkę i
przyprawione mięso z kurczaka.
Usmażyć na złoty kolor a następnie zdjąć.
Na patelnię wrzucić pokrojoną
drobno cebulę i czosnek.
Chwilkę razem smażyć.
Dodać rozmrożony szpinak
i przecier pomidorowy.
Włożyć kurczaka i ugotowany makaron.
Wszystko razem wymieszać.
Przyprawić do smaku.
Całość przełożyć do naczynia żaroodpornego
i posypać startym serem.
Zapiekać ok. 25-30 minut
w 180 stopniach.
Ooo, tego sobie na pewno nie podaruję!
OdpowiedzUsuńPrzepis zapisany!:)
Uwielbiam zapiekanki, a ta wygląda wspaniale. Ostatnio robiłam zapiekankę makaronową, ale z innymi składnikami :)
OdpowiedzUsuńZapiekanka zrobiona - jest pyszna!
OdpowiedzUsuńIlka a robiłaś może coś ze świeżych liści szpinaku? bo ja właśnie takie miałam no i nie za bardzo wiedziałam czy dać je od razu na patelnie czy może najpierw obgotować w wodzie(taki sposób znalazłam w jakimś wycinku z gazety).
zapiekanka właśnie się piecze w piekarniku, mam nadzieję że wyjdzie pysznie. :)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam.