Strony

13 mar 2012

Ciasteczka z musli


Bardzo smaczne ciasteczka
z dodatkiem musli.
I dla dzieci i dla dorosłych:)
Z przepisu ani_wiosenki.

Składniki
na ok. 35-40 szt:

1 szklanka miękkiego masła (ok.230g)
1 szklanka cukru pudru
1 jajko
2 szklanki mąki
1/2 łyżeczki sody
szczypta soli
1 szklanka wiórków kokosowych
2 szklanki musli

Masło utrzeć z cukrem na masę.
Dodać jajko.
Mąkę zmieszać z sodą i solą.
Przesiać do ucieranej masy.
Dodać wiórki kokosowe i musli.
Całość wymieszać łyżką.
Na blaszkę wyłożoną papierem
do pieczenia wykładać małe
porcje ciasta zachowując odstępy*
Piec ok. 15 minut w 180 stopniach.

*ja dodaję troszkę więcej mąki
i lepię małe kulki.

1 komentarz: