Ostatnio zostałam poproszona
o jakiś fajny przepis na pierś z kurczaka
więc spełniam to życzenie i wstawiam
bardzo smacznego kurczaka
w cytrynowo-musztardowej marynacie.
Przepis mam od szwagierki i
pochodzi z książki Michela Montignaca
"Smacznie i zdrowo".
Składniki dla 4 osób:
4 filety z kurczaka
Składniki na marynatę:
sok i skórka otarta z 2 cytryn (ja
nie użyłam skórki tylko sam sok)
1 łyżka musztardy Dijon
1 ząbek czosnku (przeciśnięty)
2 łyżki oliwy
1/2 łyżeczki suszonego tymianku
Składniki marynaty wymieszać.
Włożyć kurczaka i zostawić
w lodówce na ok. 2 godziny.
Rozgrzać patelnię grillową.
Smażyć mięso po kilka minut
z każdej strony aż dojdzie.
Widzę że dodała pani nowy przepis na kurczaka... wygląda świetnie i przepysznie z pewnością go wypróbuje.
OdpowiedzUsuńOstatnio serwowałam mężowi kurczaka w mleku pani przepisu bardzo mu smakował i nie tylko jemu :-)
Dziękuję !!!
Bardzo się cieszę a przepisów na kurczaka będzie jeszcze na pewno dużo:)
Usuńps. spokojnie możesz zwracać się do mnie na ty:)))
no super:) bardzo lubię kurczaka na różne sposoby, więc chętnie skorzystam z przepisu:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam kurczaczka w każdej postaci <3 Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńbardzo sympatycznie podany kurczaczek:) do wypróbowania!
OdpowiedzUsuńKoniecznie muszę skorzystać z tego przepisu! :))
OdpowiedzUsuń