Makaron z klopsami i brokułami

Szybka, pyszna, kolorowa potrawa jednogarnkowa:))

Cóż dodać, cóż ująć:)

Składniki dla 4 osób:

1 mała pierś z kurczaka 

150g makaronu rurki

1 brokuł (40dag)

1 duża marchewka lub 2 mniejsze

kawałek pora lub 1 cebula

1 szklanka bulionu drobiowego

150g śmietany kremówki 30%

sól, pieprz

Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente.

Mięso zmielić w maszynce,doprawić i uformować małe pulpeciki.

Brokuła podzielić na małe różyczki,marchewkę obrać i pokroić
w cieniutkie plasterki.Pora w krążki.Na patelni rozgrzać olej
 i wrzucić pulpeciki.Usmażyć na złoty kolor, zdjąć.

Na patelnię włożyć pora i zeszklić, dodać marchewkę oraz brokuła.

 Smażyć wszystko razem kilka minut.Włożyć z powrotem pulpety.

Następnie podlać bulionem i śmietaną.Przykryć i dusić na małym
 ogniu aż warzywa będą miękkie ale nie rozgotowane.

Pod koniec dodać makaron i dusić ok.3 minuty.

Można jeszcze dodać kilka łyżek wody z gotowania

się makaronu (niekoniecznie).