Przepis na sałatkę przysłała mi Ania.
Dzięki wielkie, bo sałatka jest przepyszna.
Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka
1 puszka kukurydzy (400g)
1 duża marchewka lub 2 mniejsze
1 słoik sałatki ogórkowej szwedzkiej
(znajdziecie w każdym markecie)
1 raczej mała kapusta pekińska
przyprawa kebab-gyros
na sos:
majonez ok. 320g
ok. 3 łyżki keczupu
2-3 ząbki czosnku
Mięso pokroić w kostkę.
Posypać przyprawą kebab-gyros i odstawić
do lodówki przynajmniej na 1 godzinę.
Następnie mięso usmażyć na patelni, ostudzić.
Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Kapustę poszatkować, kukurydzę odsączyć z zalewy.
Składniki na sos wymieszać.
Układać warstwowo.Warstwa kapusty, warstwa marchewki,
sos, warstwa sałatki szwedzkiej, warstwa kukurydzy,
warstwa kurczaka, warstwa kapusty pekińskiej
i na końcu reszta sosu.
Dzięki wielkie, bo sałatka jest przepyszna.
Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka
1 puszka kukurydzy (400g)
1 duża marchewka lub 2 mniejsze
1 słoik sałatki ogórkowej szwedzkiej
(znajdziecie w każdym markecie)
1 raczej mała kapusta pekińska
przyprawa kebab-gyros
na sos:
majonez ok. 320g
ok. 3 łyżki keczupu
2-3 ząbki czosnku
Mięso pokroić w kostkę.
Posypać przyprawą kebab-gyros i odstawić
do lodówki przynajmniej na 1 godzinę.
Następnie mięso usmażyć na patelni, ostudzić.
Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Kapustę poszatkować, kukurydzę odsączyć z zalewy.
Składniki na sos wymieszać.
Układać warstwowo.Warstwa kapusty, warstwa marchewki,
sos, warstwa sałatki szwedzkiej, warstwa kukurydzy,
warstwa kurczaka, warstwa kapusty pekińskiej
i na końcu reszta sosu.
Zrobiłam ją wczoraj i powinna sie nazywać Niebo:)) Pyszna!
OdpowiedzUsuńSałatka rzeczywiście bardzo smaczna. Tylko następnym razem użyję rzadszego majonezu, wykorzystałam swój ulubiony "kętrzyński" i sos był trochę za gęsty. Ogólnie polecam wszystkim, bo sałatka jest pyszna:)
OdpowiedzUsuńBardzo dobra salatka Jest wiele wersji tej salatki:-)glowny smak nadaje tu salatka szwedzka
OdpowiedzUsuńZrobiłam sałatkę skuszona składnikami (szczególnie tą sałatką szwedzką) i okazała się rewelacyjna :) goście też chwalili :) zdecydowanie bedzie to jedna z moich ulubionych :D. Dziękuję!
OdpowiedzUsuńSałatka jest rewelacyjna!!Nie myślałam że takie proste składniki dadzą taki wspaniały efekt;)
OdpowiedzUsuń