Nareszcie weekend okazał
się troszkę ładniejszy.
Nawet udało nam się wczoraj
między jedną a drugą
burzą pogrillować:))
Zrobiłam między innymi takiego
kurczaka a właściwie pałeczki
z kurczaka w jogurtowej marynacie.
Z przepisu Sweetya.
Składniki na ok. 6 sztuk:
6 pałeczek z kurczaka lub 12 skrzydełek
Składniki na marynatę:
jogurt naturalny ( 200-300g)
2 łyżki oleju
4 ząbki czosnku 1 łyżeczka curry
1 łyżka octu winnego sól, pieprz
Wszystkie składniki marynaty połączyć.
Dokładnie wymieszać.
Do marynaty włożyć przygotowane mięso.
Wstawić do lodówki najlepiej na całą noc.
Upiec na grillu lub w piekarniku.
mniam~! z pewnoscia wyprobuje, bo udka w maslance wg nigelli bardzo mi smakowaly. tu widze curry, tam jest kumin, wiec jedno i drugie danie to cos dla mnie :)
OdpowiedzUsuń