Strony

8 sie 2011

Kurczak w jogurcie



Nareszcie weekend okazał
się
troszkę ładniejszy.
Nawet udało nam się wczoraj

między jedną a drugą
burzą pogrillować:)) 

  Zrobiłam między innymi takiego
kurczaka a właściwie
pałeczki
z kurczaka
w jogurtowej marynacie.
Z przepisu Sweetya.


Składniki na ok. 6 sztuk:

6 pałeczek z kurczaka lub 12 skrzydełek
 
Składniki  na marynatę:
  jogurt naturalny ( 200-300g)
2 łyżki oleju

4 ząbki czosnku 1 łyżeczka curry
1 łyżka octu winnego sól, pieprz

Wszystkie składniki marynaty połączyć.
Dokładnie wymieszać.

Do marynaty włożyć przygotowane mięso.

Wstawić do lodówki najlepiej
na całą noc.
Upiec na grillu lub w piekarniku.

1 komentarz:

  1. mniam~! z pewnoscia wyprobuje, bo udka w maslance wg nigelli bardzo mi smakowaly. tu widze curry, tam jest kumin, wiec jedno i drugie danie to cos dla mnie :)

    OdpowiedzUsuń