Strony

9 paź 2012

Roladki drobiowe z rozmarynem


Dzisiaj wracamy do mięsa 
a dokładnie do mięsa drobiowego.
Propozycja jaką mam dla Was
to roladki z nadzieniem z rozmarynu.

Składniki  dla 2 osób:
2 filety z kurczaka
sól, pieprz
czerwona słodka
 papryka w proszku

Składniki na nadzienie:
1 ząbek czosnku
3 gałązki rozmarynu
2-3 łyżki soku z cytryny
2 łyżki oliwy
sól, pieprz

Każdy filet rozbić tłuczkiem.
Posypać solą i pieprzem.
W mozdzieżu utrzeć igiełki
rozmarynu z czosnkiem, oliwą,
sokiem z cytryny, pieprzem i solą.
Powstałą masę rozsmarować
na mięsie i zwinąć w roladkę.
Spiąć i posypać papryką.
Smażyć na oliwie lub
upiec w piekarniku.

6 komentarzy:

  1. Uwielbiam wszelkiego typu roladki drobiowe szczególnie z warzywami. Twoje wyglądają smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  3. Jej usunełam przez przypadek kom:(
    Uwielbiam takie roladki są takie aromatyczne i akurat mam świeżutki rozmaryn:)
    Zapraszam do siebie przy okazji i pozdrawiam:))
    http://kuchareczkamala.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  4. Przepiękne roladki, kuszą wyglądem...
    wczoraj pieklam ciasto z Pani przepisu to z kawą inką tylko nie miałam inki i dodałam kawę rozpuszczalną Jacobs Velvet wyszło mi piękne wysokie, wilgotne i pachnące...przepyszne wystarczyło 30 min i ciasta już nie było.. dziś upiekę kolejne bo bedą u mnie goście.
    Bardzo proszę o więcej tego typu przepisów na ciasta!!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo się cieszę i postaram się coś jeszcze ciekawego znalezć:)

      Usuń